外卖O2O正在成为改变百姓生活的主流
日前，央视节目《2015年转变我们生活的那些事儿》第三集互联网餐饮全面播出了从线上到线下的餐饮O2O正在全面转变我们的生活。央视从店内仓储、大数据智能启动时、食品安全等多个方面报导了餐饮店内，我们从央视报导的几组数据就几乎可以显现出整个店内市场的疯狂程度。
1、2015年国内从线上到线下的餐饮O2O模式，其市场规模早已突破1300亿，这不足以说明了餐饮市场的极大。这个数据莫不表明了国内餐饮市场的前景，而随着互联网的大大深化，餐饮O2O的市场规模还将之后不断扩大，店内作为餐饮O2O的一个最重要分支，也正在受到更加多消费者的青睐，而且正在从一二线城市向三四线城市蔓延到。2、央视报导全国餐饮行业互联网+在线用户早已多达了2亿，这一数字对于整个互联网餐饮行业来说是一个很大的喜讯。
民以食为天，更加多的用户正在开始拒绝接受用互联网的方式来订餐消费，而淘宝、店内等互联网餐饮消费模式也正在大大性刺激用户新的消费市场需求，未来几年还将不会有更加多的用户拒绝接受互联网餐饮。3、央视以百度店内为事例，2015年进驻该平台的数量比2014年快速增长了670%。百度店内上餐饮商家剧增说明了一个现象：如此众多的商家自由选择该店内平台，至为其需要给餐饮商家带给更加多利润。百度店内作为店内O2O发展最猛的一支力量，目前已覆盖面积了全国100多个城市，更有了几十万余家优质餐饮商家进驻，并且在白领店内市场构建份额第一，被业界选为最有品质的店内平台。
4、与此同时，央视还报导了这样一组数据：每一位百度送来餐员一年的送餐距离为14000公里，相等于从北京骑到了纽约，这不足以说明了百度店内每一个送来餐员每天所收到的订单量得有多少。店内O2O正在给百姓生活带给怎样的转变？通过央视的报导，我们不会找到店内所带给的生活转变并不仅仅只是一点点，而是转变了人们的餐饮习惯：一个现象是，过去人们在下班期间不会困惑于每天只不吃一些并不公共卫生的路边摊，而到写字楼附近饭店睡觉则必须分列长长的队伍，自从有了店内之后，不论白领、蓝领还是金领，他们大多都开始通过手机必要下订单；另一个现象是，很多下班人士下了班之后或者周末的时间，特别是在是在一些一二线城市，艰辛上了一天班，晚上早已没更好的精力去买菜吃饭，有父母陪伴的上班族睡觉还能规律些，多数人平时睡觉总是不过于规律，而有了店内之后，这些人在上班回家前就不会提早把店内预计好，到家后就可以必要享用刚刚出有锅的热腾腾饭菜；最后我们再行来看一个较为显著的现象，就是大学校园中的学生睡觉习惯转变。过去每到中午或者傍晚时分，学生们就不会一窝蜂地涌入校园食堂，排队等候是才对的，去晚了甚至有很多菜品有可能都早已没了，到了冬天，略为去晚些甚至饭菜都燕了。而今天，我们不会找到，更加多的学生都是在宿舍关上手机必要叫外卖，然后在宿舍坐等热腾腾的新鲜饭菜。
所以，不论是从下班一族来说，还是从到家庭、校园中人们的饮食变化来看，店内都在转变和影响人们的生活方式，店内对于老百姓以及餐饮商家来说都具有极大的魔力。老百姓更加必不可少店内更加多的学生、下班一族开始必不可少店内，店内早已沦为了他们饮食生活中不可缺少的一部分，多个因素增进着他们对外买开始构成更加反感的依赖性。
1、店内无法替代的便利性便利性难道是众多消费者自由选择店内仓储的第一核心要素。百度店内CEO巩振兵在拒绝接受央视专访时讲解了百度店内的智能物流调度系统，通过百度店内的算法，需要根据用户爱好和商户特点，对两者展开个性化给定，这样需要大大提高用户等候店内餐饮的时间。
2、懒人心理市场需求根据一位拒绝接受央视专访的百度店内配送员张增其回应，过去有可能只不会是一些白领、学生会用于百度店内，而今天很多家庭中只要有移动末端，他们就不会通过百度店内平台下订单叫外卖。这就说明了一个现象：非常部分消费者的懒人心理市场需求，促成了店内经济的兴旺。3、个性化市场需求大大促成除了懒人市场需求之外，一些基于店内O2O的个性化市场需求也在大大问世，比如针对病人、老人的个性化身体健康饮食仓储等方面。
随着店内O2O竞争的渐渐激化，未来个性化的店内仓储将不会愈发突显，而对个性化仓储具有反感市场需求的消费者大自然也就必不可少该店内O2O平台。4、餐饮的安全性需要确保对于消费者来说，自由选择店内当然还有一个十分最重要的原因，那就是饮食安全性。目前所有的店内O2O平台都在希望打造出一个身体健康的饮食方式，比如百度店内极力杜绝无照向警方的黑商家，拒绝所有的进驻商家都必需暗照耀证（营业执照和公共卫生许可证），同时百度店内的工作人员还不会随时对进驻商家展开会晤，详尽调查商家的卫生状况，保证消费者的食品安全卫生。
餐饮商家转型互联网某种程度必不可少店内O2O在央视的采访报道中，一位百度店内骑士从保安人员转行沦为了百度店内仓储人员，最开始的时候有些商家老板都不过于不愿搭理他，但是后来随着订单量的渐渐激增，餐饮商家居然每天盼望着他的来临，这就是店内O2O对于餐饮商家的转变。对于餐饮商家们来说，店内O2O平台是协助他们转型互联网的利器。首先，通过仓储店内的方式，餐饮商家节约了大量的租金成本。
对于一个餐饮店来说，每个月的租金是其成本的最重要来源之一，很多餐饮做生意很差最后关门大吉的商家，相当大一部分原因就是无法分担便宜的房租，而利用店内的方式，餐饮商家就可以少租很多餐位。很多餐饮商家利用百度店内平台，店内仓储也可以必要转交百度店内骑士，通过其智能物流调度系统构建更加较慢有效地的仓储，为商家夺得用户更佳的体验。其次，对于商家们来说，店内需要给商家带给更好的订单，也就意味著更好的利润。
甚至有很多方位较为偏远的商家，其大部分的餐饮订单都是来自于店内，可以这么说道，店内O2O平台协助一些味道鲜美，但方位较稍的餐饮商家寻找自己的生存之道。最后，餐饮商家只必须作好饭菜的味道，然后就需要利用店内平台，培育一批更加心目中的消费者。同时通过利用店内O2O平台的大数据分析，商家需要构建更加精准的营销，从而更加精准地启动时用户想要不吃的菜品。而百度店内基于百度LBS大数据的优势，在海量用户群体中需要实行准确压制，让相连人与服务更加有效率。
店内才是仅次于的社区O2O，将从全生活链影响人类提及上门仓储，很多人都会回想社区O2O平台。不可否认，社区O2O是一个万亿市值的大市场，但是想到社区001、顺丰嘿店等平台，完全没一家社区O2O平台确实做到一起的。然而，百度店内、美团店内、吃饱了么等平台却凭借着餐饮仓储早已顺利地紧贴了社区O2O。
今天他们的店内仓储范围早已某种程度只是局限于餐饮，而是还包括了餐馆、水果蔬菜、蛋糕、药品等一切生活必需品的仓储，最少我们从目前的社区O2O发展现状来看，早已更加多的家庭用户通过美团店内、百度店内、吃饱了么等平台调用餐饮店内，蛋糕预计、水果蔬菜仓储等，有了这个切入口，未来店内皮套紧贴到水电缴付、宽带缴付等社区生活服务也几乎不是没有可能。百度店内相结合于手机百度、百度地图、百度糯米等平台入口，在入口优势上较为显著，同时相结合于百度的大数据、人工智能技术，百度店内技术优势也较优先，发展势头尤为快速增长；相比之下，吃饱了么要想要攻下目前的市场份额，必需要填补入口上的严重不足，否则很更容易被百度店内追上来。由此我们可以显现出，BAT三巨头打造出店内O2O平台的最后目的并不仅仅只是想要做到一个餐饮仓储平台，他们具有更大的野心：剑指万亿市场的社区O2O。
通过餐饮店内作为切入口，他们可以为平台累积充足的用户基础，最后与地产、物业等进占社区O2O的平台一较高下。而通过店内仓储带给的整个社区O2O服务对于老百姓的生活也将不会产生更加普遍的影响，被迫否认，店内O2O正在沦为转变人们生活的主流。
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